Antipasti
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Acciughe del Cantabrico con crostini di pane e riccioli di burro di Normandia e stracciatella di burrata *
€20.00 -
Antipasto di pesce dei “trabocchi” (per 2 persone) *
€30.00 -
Carpaccio di Angus con rucola, pomodorini e scaglie di Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 36 mesi *
€18.00 -
Frittelline di gianchetti con patate chips di Avezzano (4 pezzi) *
€16.00 -
Gran Degustazione “Ovino” *
€27.00 -
Gran tagliere di affettati misti del Gran Sasso della Norcineria Teramana dal 1970 e pecorino di Farindola *
€20.00 -
Guazzetto di moscardini in umido con crostini di pane *
€17.00 -
Insalata di carciofi e scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi *
€15.00 -
Mozzarella di Bufala da 125 gr. con pomodorini e basilico*
€12.00
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