Spaghettone trafilato ORO alla carbonara *
€15.00
Crespelle con verdure, pomodoro e pallottine di carne.
* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.
Tutti i nostri primi piatti
Timballo abruzzese di scrippelle (La tradizione)
Il Vero bucatino di pasta Verrigni all’amatriciana
Gnocchetti di patate di Avezzano con zafferano e salsiccia nostrana e formaggio
Tagliatelle all’uovo con ragù bianco d’ agnello, rosmarino e scaglie di pecorino
€15.00
€15.00
€15.00
€15.00
Chitarrina con polpettine del teramano e pomodoro a pera abruzzese e pecorino di grotta
Ravioloni di ricotta dolce su letto di pomodoro
Pacchero “Verrigni” trafilato in bronzo con ragù di polpo al pomodoro e stracciatella di Bufala
€15.00
€15.00
€17.00
Timballo abruzzese di scrippelle (La tradizione)
€15.00
Il Vero bucatino di pasta Verrigni all’amatriciana
€15.00
Gnocchetti di patate di Avezzano con zafferano e salsiccia nostrana e formaggio
€15.00
Tagliatelle all’uovo con ragù bianco d’ agnello, rosmarino e scaglie di pecorino
€15.00
Chitarrina con polpettine del teramano e pomodoro a pera abruzzese e pecorino di grotta
€15.00
Ravioloni di ricotta dolce su letto di pomodoro
€15.00
Pacchero “Verrigni” trafilato in bronzo con ragù di polpo al pomodoro e stracciatella di Bufala
€17.00