Il nostro menù

 

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I nostri antipasti

Gran Degustazione “Ovino”

Formaggio fritto (2 pezzi), pallotte cacio e ova (2 pezzi), pizzondella con porchetta   abruzzese (1 pezzo), bruschetta con salsiccia nostrana (1 pezzo) e crostone con gorgonzola e salame aquilano.* 

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 18.00

Mozzarella di Bufala da 125 gr. con pomodorini e basilico*

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 10.00

Polpettine del Teramano al pomodoro con crostini di pane *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 12.00

Parmigiana di Melanzane *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 11.00

Pallotte cacio e ova in passata di pomodoro a pera abruzzese *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 10.00

Carpaccio di Angus con rucola, pomodorini e scaglie di Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 36 mesi *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 13.00

Spinacino con acciughe dell’ Adriatico, feta e olive taggiasche *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 10.00

Nervetti di vitello con cipolla rossa di Tropea, sedano e fagioli bianchi del Tavo *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 10.00

Insalatina di polpo con patate di Avezzano, pomodorini e olive taggiasche *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 13.00

Fritelline di gianchetti con patate Chips (6 pezzi) *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 10.00

I nostri primi piatti

Timballo abruzzese di scrippelle (La tradizione) *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 12.00

Il Vero bucatino di pasta Verrigni all’amatriciana *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 13.00

Gnocchetti di patate di Avezzano con zafferano e salsiccia nostrana e formaggio *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 13.00

Tagliatelle all’uovo con ragù bianco d’ agnello, rosmarino e scaglie di pecorino *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 13.00

Chitarrina con polpettine del teramano e pomodoro a pera abruzzese e pecorino di grotta *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 13.00

Ravioloni di ricotta dolce su letto di pomodoro *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 13.00

Pacchero “Verrigni” trafilato in bronzo con ragù di polpo al pomodoro e stracciatella di Bufala *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 16.00

I nostri secondi piatti

Arrosticini Classici (La Tradizione) 10 Pezzi *                                 

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 13.00

Arrosticini di Pollo 10 Pezzi  *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 13.00

Arrosticini di fegato di vitello con cipolla rossa di Tropea 6 pezzi * 

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 13.00

La VERA porchetta abruzzese 

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 16.00

Tartare di fassona femmina con Olio Extravergine Persiani e sale Maldon *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 20.00

Costolette d’Agnello in padella con aromi e patate al forno *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 17.00

Saltimbocca alla pescarese: scaloppine di lonza con salvia e guanciale *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 15.00

Rost Beef, un taglio pregiato, la lombata di vitellone con Olio Extravergine e sale Maldon *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 17.00

La classica cotoletta di vitello alla milanese con rucola e pomodorini *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 25.00

Vitello tonnato con capperi *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 15.00

Baccalà mantecato con cipolla di Tropea caramellata *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 17.00

Branzino al forno con patate, pomodorini, olive taggiasche e capperi *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 18.00

I nostri contorni

Patate di Avezzano al forno

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 5.00

Patate Chips * 

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 5.00

Spinaci saltati in padella aglio, olio e peperoncino * 

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 5.00

Insalata mista di stagione * 

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 5.00

I nostri panini

Teramo: Porchetta Abruzzese con Olio Extravergine Persiani Biologico di Atri * 

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 8.50

Gran Sasso: Porchetta abruzzese con pomodoro a fette, rucola e maionese * 

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 9.50

Pescara: Porchetta Abruzzese con cipolla rossa di Tropea caramellata e maionese * 

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 9.50

Chieti: Porchetta abruzzese, spinaci saltati aglio olio e peperoncino e stracciatella di burrata * 

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 9.50

L’Aquila: Porchetta abruzzese, peperoni alla brace e salsa maionese *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 9.50

Modena: Culatello cotto, pomodoro a fette mozzarelladi Bufala e salsa rosa *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 8.50

Parma: Prosciutto Crudo di Parma, stracciatella di Bufala, pomodoro a fette e maionese *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 8.50

Milano: Salame Milano e gorgonzola cremoso *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 7.50

Torino: Roast Beef , pomodoro, guanciale croccante e senape dolce *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 8.50

Lecco: Bresaola della Valtellina, mozzarella, pomodoro, insalata e olio Extravergine d’oliva *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 8.50

Genova: Mortadella con pistacchi e pesto, pomodori a fette *

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 7.50

Le nostre insalatone

NOTA BENE : Tutte le insalatone vengono consegnate con olio, aceto, sale e pepe. 

Insalatona St. Tropez *

Insalata valeriana, pomodorini, mozzarella, cetriolo affettato, carote alla julienne, uova e acciughe dell’Adriatico.

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 10.00

Insalatona Porto Cervo *

Insalata di lattuga romana, crostini di pane soffritti, petto di pollo impanato, becon croccante e scaglie di Parmigiano Vacche Rosse 24 mesi.

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€10.00

Insalatona St. Barth *

Pomodorini, cipolla rossa di Tropea, cetriolo affettato, feta, olive, sale, origano e olio extravergine d’oliva.

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€ 10.00

Insalatona Forte dei Marmi *

Insalata soncino, rucola, mozzarella, tonno, acciughe dell’Adriatico e basilico

* Questi piatti possono provocare allergie legate a: arachidi, farine, crostacei, molluschi, uova e prodotti a base di uova, soia, latte frutta a guscio sedano, senape, sesamo, lupini, anidride solforosa.

€10.00

Acquista anche…

KIT : Busta con forchetta, coltello e tovagliolo

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Pane

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Le nostre bevande

Acqua Naturale 

€ 2.00

Acqua Frizzante

€ 2.00

Coca Cola 33 cl.

€ 3.00

Coca Cola Zero 33 cl.

€ 3.00

Sprite

€ 3.00

Fanta

€ 3.00

Fanta Amara 33 cl.

€ 3.00

Chinotto 33 cl.

€ 3.00

Estathe al Limone 33 cl.

€ 3.00

Estathe alla Pesca 33 cl.

€ 3.00

Le nostre birre

Birra Messina in bottiglia 33 cl

€ 4.00

Birra Messina in bottiglia 50 cl

€ 5.00

Birra Corona in bottiglia 33 cl

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Birra Ichnusa non filtrata in bottiglia 33 cl

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Birra Ichnusa non filtrata in bottiglia 50 cl

€ 5.00

Birra Ceres Strong Ale in bottiglia 33 cl

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Menabrea Bionda in bottiglia 33 cl

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MAIOT la vera birra agricola BALE 33 cl

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€ 22.00

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